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DESCUBRA A EXPERIÊNCIA MOMO

Este pan-asiático oferece opções deliciosas. Gostaria de um sushi fresco e refinado, feito na hora por um experiente chef de sushi? Ou você preferiria o prato delicioso e o toque dramático de uma mesa de hibachi? Cada um oferece um toque jamaicano delicioso para estas preferências tradicionais.

COZINHA ORIENTAL

Prove o melhor que o oriente tem a oferecer. Nossa cozinha asiática é a mais inovadora de toda a Jamaica. Evidentemente, o nosso sushi é fresco e feito na hora com um toque de especialista. Os pratos asiáticos tradicionais e os inovadores compõem nosso extenso menu.

CHEFSANKET PATIL

Nascido em 1989 na cidadezinha de Aalibag, no distrito de Raigad, na Índia, costumava passar tempo no restaurante de seu amigo enquanto cursava o ensino médio. Em 2007 mudou-se para Mumbai a fim de cursar culinária. Concluiu o curso de gestão de hotelaria na Anjuman –I-Islam, uma das escolas de culinária mais respeitadas de Mumbai. Nessa época, trabalhou por tempo parcial em vários restaurantes e serviços de bufê, incluindo hotéis Blue Food, Popular, Copper Chimney e Taj.

Desde 2017, trabalha no Moon Palace Jamaica como chef especializado em culinária oriental. Possui interesse na culinária asiática moderna e, trabalhando no Palace Resort, teve a oportunidade de trabalhar com chef Massimo Bottura, 3 estrelhas Michelin, no Osteria Francescana, restaurante que já ganhou prêmio de melhor do mundo em 2018.

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO

Jantar: 
18h00 - 23h00

 

Restrições de Idade:
Calça comprida / calça personalizada, camisas com colarinho e sapatos necessários

 

Reservas:
Não são necessárias reservas para um serviço à la carte. As mesas Tepanyaki são concedidas no mesmo dia, a partir das 16h00 diretamente no restaurante, as mesas de Hibachi exigem reserva.

RECOMENDAÇÕES PARA VOCE

Rafaella Müller
Porto Alegre, RS

PERFEIÇÃO

Hotel perfeito, todo renovado, praia privada espetacular com mar azul de vários tons e all inclusive premium, com excelência nas bebidas e comidas oferecidas .. padrão que só a Rede Palace tem!

Dlucht

Lugar para descansar e ser mimado

Todos os funcionários extremamente simpáticos e atenciosos.
As pessoas são recebidas com bebidas e toalhas geladas para se refrescarem da viagem.
Ótimos restaurantes, com opções diversificadas para todos os gostos.

Wagner Indalécio
Guarulhos, SP

Ilha da Fantasia é o adjetivo para esse resort.

Há de tudo que se queira numa viagem: boa comida, bebida a vontade, atrações diversas, organização, limpeza e beleza nos mínimos detalhes. Os dias são lindos, com o sol sempre disposto a colaborar. Enfim, é um paraíso.

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